PKM Pemberdayaan Perempuan Dalam Pengolahan Donat Aneka Rasa di Pamboang Sulawesi Barat

LITERASI-ONLINE.COM, SULBAR - Program Kemitraan Masyarakat (PKM) sebagai upaya peningkatan pendapatan keluarga melalui pemberdayaan dalam pengolahan donat aneka rasa di Pamboang, Sulawesi Barat (Sulbar) terlaksana dengan sukses melalui Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dan teknologi tepat guna LP2M Universitas Negeri Makassar (UNM). 

Pelatihan tersebut diselenggarakan di Aula  SMAN I Pamboang, Sulbar, Minggu 4 Juni 2023. 

Ketua LP2M UNM, Prof. Dr. Ir. H. Bakhrani A. Rauf, MT, IPU, Asean Eng dalam sambutannya mengungkapkan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu program unggulan dari LP2M UNM dengan harapan tersebesarnya dapat menciptakan ibu-ibu rumah tangga yang mandiri, kreatif dan inovatif serta berjiwa wirausaha. 

Kegiatan ini menghadirkan 3 pemateri yang merupakan dosen di UNM, masing-masing Dr. Tuti Supatminingsih, M.Si, Dr. Hj. Syamsidah, M.Pd dan Dr. Slamet Widodo, M.Si

“Pada sesi itu, ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri diberikan pengetahuan dan keterampilan terkait cara membuat donat aneka rasa," ungkap Syamsidah selaku Kepala Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat dan TTG LP2M UNM.

Mulai dari alat, bahan, cara mengolah dan strategi marketingnya.

Selain itu, dijelaskan pula mengenai dasar sehingga pelatihan ini dilaksanakan.

"Oleh karena pelatihan tersebut dapat memberi bekal pengetahuan, keterampilan dan bekal wirausaha pada ibu-ibu rumah tangga di Kelurahan Lalampanua, Pamboang Sulbar,” tambahnya.

Salah satu peserta pelatihan menyatakan bahwa pelatihan donat aneka rasa ini sangat bermanfaat, karena dapat menambah keterampilan dan dapat dijadikan sebagai peluang usaha. 

Baca: Resmi Dibuka Beasiswa LPDP 2023 Tahap 2, Untuk Kuliah S2/S3, Ini Syarat dan Cara Daftar

Kegiatan ini dihadiri oleh sejumlah kepala pusat dan staf dalam lingkup LP2M UNM, pemerintah Kecamatan Pamboang, Kepala Kelurahan Lalampanua, guru di beberapa sekolah di Pamboang, dan ibu-ibu rumah tangga yang menjadi peserta dalam kegiatan ini. 

Kegiatan PPM terpadu angkatan pertama 2023 ini dikoordinir lokasinya oleh Dr. Sudiadharma, M.Kes. (Wahyudin)